㈱パン・アキモト スマイルベーカリー ピーターパン
2010年リノベーション
居酒屋や店舗等で利用していたスペースを対面販売式のベーカリー店にリニューアル。
今回の改修は元々あるものを有効に使うことも視野に入れての計画だったので、棚や天井の素材、照明、
外部のスタンド（元はタバコを置いていた）などレトロでいい感じのものを残しました。
リニューアルですが、何となく落ち着く。そんな空間に仕上がったと思います。
空間全体をぺたぺたと張り替えるのではなく、良い素材や照明等は残して再構成しモノを大切に維持していく。
そんな提案が今後ますます増えて行くのではないかと考えさせられたプロジェクトでした。
